Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Směs z mletého masa:
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 250 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů olivového oleje
- 700 gramů hovězího masa, mletého
- 1 balíček špenátových listů, zmražených, roztátých, vymačkaných a nahrubo nakrájených (350 g)
- 3 vejce
- 60 gramů strouhanky
- 1 polévková lžíce soli
- 2 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 polévková lžíce oregana, sušeného
- 2 polévková lžíce tymiánu, sušeného
Sýrová hmota:
- 300 gramů ementálu
- 400 gramů crème fraîche, nebo zakysané smetany
- 3 žloutky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3155 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 54 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1hod.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1hod. 30min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1hod. 30min