Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8 11 avaliações

Preparo 20min

Total 8h 50min

6 portions

Ingredientes

Peking-style duck

duck breasts, skin on trimmed of excess fat and sinew
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3 - 4
fresh coriander stalks only
8 sprigs
Chinese five spice
¼ tsp
black peppercorns
¼ tsp
star anise
1
soy sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Plum sauce

fresh plums cut into quarters
2
honey
60 g
star anise
2
Chinese five spice
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
water
50 g

Pancakes

eggs
3
warm water
200 g
tapioca starch
90 g
sesame oil
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
coconut oil for frying
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
6 - 8
Lebanese cucumber cut into batons
1 - 2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 325.5 mg

Proteína 13.8 g

Energia 1995.5 kJ / 475 kcal

Gordura 34.1 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 13.9 g

Hidratos de carbono 28.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MEATER+® 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Family burger pie

1 Std. 25 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Lamb kleftiko

4 Std.

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 Std. 5 Min

Asian nachos

40 Min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Mostrar tudo