Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
Preparo 10min
Total 35min
4 doses
Ingredientes
-
lombinho de porco numa só peça (ver dica)450 - 500 g
-
tâmaras s/ caroço80 - 100 g
-
chalota cortada em metades180 g
-
manteiga cortada em pedaços40 g
-
vinho Marsala80 g
-
água200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 doses
Sódio
1453 mg
Proteína
110 g
Energia
5711.2 kJ /
1365 kcal
Gordura
50 g
Fibra
13 g
Gordura saturada
27 g
Hidratos de carbono
108 g
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