Dispositivos e acessórios
Almôndegas de frango asiáticas
Preparo 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
Almôndegas
-
pão partido em pedaços80 g
-
manjericão10 g
-
curgete cortada em pedaços100 g
-
alho-francês25 g
-
gengibre5 g
-
dente de alho1
-
caril em pó1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
piripíri em pó½ c. chá de
-
peito de frango s/ pele cortado em cubos, semicongelado (3 horas)450 g
Molho
-
leite de coco380 g
-
tomate pelado400 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
molho de peixe1 c. chá de
-
piripíri em pó½ c. chá de
-
lima (sumo e raspa)1
-
Manjericão q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
32 g
Energia
1577 kJ /
377 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
19 g
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