Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 40 g

Energia 4110 kJ / 982 kcal

Gordura 68 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Somon la cină 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

55 Min

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Bărcuțe de avocado cu ton

Keine Bewertungen

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată de paste cu cod și sos tartar

1 Std. 45 Min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Mostrar tudo