Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
4.5 61 avaliações
Preparo 20min
Total 50min
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 350 g de agua
  • 700 g de ramilletes de coliflor
  • 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para cuajar la tortilla)
  • 150 g de chorizo en rodajas de 5 mm
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de sal
Fritada de pimientos del piquillo
  • 3 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 400 g de pimientos del piquillo en tiras

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 878.9 mg
Proteína 19.4 g
Energia 1772 kJ / 423 kcal
Gordura 35 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 7.9 g
Hidratos de carbono 7.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

4.4(66)

10min

Gyozas de pollo con verduras

4.5(10)

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

4.8(172)

1h 45min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

4.8(390)

30min

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12h 40min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

4.6(11)

1h 15min

Tartar de fuet

4.3(129)

30min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4.6(28)

4h

Tosta de jamón y angulas de surimi

4.8(69)

20min

Pimientos verdes con chorizo para dos

4.7(75)

30min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

4.5(112)

1h

Tortilla paisana

4.5(186)

40min

 Mostrar tudo