Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Walnussbrot
Preparo 15min
Total 2h 40min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Roggenmehl Type 1150350 g
-
Weizenmehl Type 405150 g
-
20 g SonnenblumenölWalnussöl20 g
-
Salz2 TL
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen400 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Walnusshälften200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Energia
565 kJ /
135 kcal
Gordura
7 g
Fibra
1.7 g
Hidratos de carbono
15 g
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