Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thai red chicken curry
Preparo 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
Thai red curry paste80 - 100 g
-
coconut milk400 g
-
canned bamboo shoots cut into slices220 g
-
cornflour2 tbsp
-
fresh kaffir lime leaves3
-
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)600 g
-
palm sugar or light brown sugar30 g
-
fish sauce2 tbsp
-
frozen green peas100 g
-
broccoli cut into florets100 - 200 g
-
fresh Thai basil leaves only, to taste20
-
fresh long red chilli cut into thin slices, for garnishing
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1158.9 mg
Proteína
34.9 g
Energia
2015.3 kJ /
479.8 kcal
Gordura
30.1 g
Fibra
8.8 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
14.2 g
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