Hungarian goulash

4.0 199 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
brown onion cut into halves
300 g
olive oil
1 tbsp
gravy beef cut into pieces (3 cm)
500 g
sugar
1 tsp
tomato paste
50 g
fresh tomatoes cut into pieces
250 g
red wine
150 g
sweet paprika
1 - 2 tbsp
ground caraway seeds
1 tsp
dried marjoram
1 tbsp
fresh bay leaves
2
ground allspice (optional)
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
grated lemon zest
1 tsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
water (optional)
150 g
plain flour (optional)
1 tbsp
capsicum deseeded, cut into thin slices
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 720 mg

Proteína 30.2 g

Energia 1551.1 kJ / 369.3 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Whole steamed chicken

1h 20min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Lamb saag (Noni Jenkins)

1h 15min

Beef spezzatino

1h 45min

Classic meatloaf

1h 35min

Lemon roast chicken

1h 35min

Mostrar tudo