Versões compatíveis
Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
- 100 g tönkölybúza
- 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
- 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
- 150 g víz
- ½ kocka friss élesztő (20 g)
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 2 tk só
- 1 csipet kristálycukor
-
80
g barna cukor
ou 80 g kristálycukor - ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
- 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
- 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
- 40 g vörös borecet
- 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva
- Nutrição
- por 1 darab
- Energia
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3.1 g
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