Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
TM6

Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával

1.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
  • 100 g tönkölybúza
  • 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
  • 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
  • 150 g víz
  • ½ kocka friss élesztő (20 g)
  • 50 g extra szűz olíva olaj
  • 2 tk só
  • 1 csipet kristálycukor
  • 80 g barna cukor
    ou 80 g kristálycukor
  • ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
  • 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
  • 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
  • 40 g vörös borecet
  • 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva

Nutrição
por 1 darab
Energia
967 kJ / 231 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura
9 g
Fibra
3.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo