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Gnocchi
3.7 193 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 40min
8 portions
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Ingredientes

  • plain flour or baker's flour
    180 g
  • water
    600 g
  • potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
    500 g
  • semolina
    2 tbsp
  • egg
    1
  • salt to taste

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 432.9 mg
Proteína 5.1 g
Energia 590 kJ / 140.5 kcal
Gordura 1 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 26.3 g

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