Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Plátanos asados
- 6 plátanos
-
100
g de queso palmero cortado en 6 tiras
ou 100 g de queso Idiazábal cortado en 6 tiras - 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de agua
- 50 g de azúcar glas
Mojo verde
- 1 diente de ajo
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2051 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 41.7 g
- Gordura
- 33.9 g
- Fibra
- 3.1 g
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