Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
Preparo 15min
Total 4h 40min
6 unidades
Ingredientes
Granola
-
20 g de dátiles sin hueso en trozos
-
15 g de agua
-
20 g de copos de avena
-
15 g de pipas de girasol
-
15 g de pipas de calabaza
-
10 g aceite de girasol
Coulis de frutos rojos
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
50 g de azúcar
-
3 hojas de gelatina
-
250 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
40 g de vino Pedro Ximénez
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
245.4 mg
Proteína
11.3 g
Energia
797 kJ /
190 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
17.4 g
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Revista Thermomix nº 146
75 Receitas
Espanha
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