Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingredientes

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 9 g

Energia 967 kJ / 231 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Salată cu avocado și castravete

Nenhuma avaliação

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nenhuma avaliação

Salată siciliană

Nenhuma avaliação

Ceapă fermentată (Cutter)

Nenhuma avaliação

Salată cu ton și avocado

20min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Coleslaw

10min

Mostrar tudo