Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingredientes

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 9 g

Energia 967 kJ / 231 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Coleslaw

10min

Salată cu vinete și linte

40min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Salată de crudități

10min

Salată a la russe

1h 20min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Pere cu brânză și miere

15min

Mostrar tudo