Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 15min

12 bucăți

Ingredientes

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 9 g

Energia 967 kJ / 231 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată cu quinoa și fasole verde

30 Min

Pizza Star

1 Std. 45 Min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Ratatouille cu năut

1 Std.

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min

Pâine cu usturoi

20 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 Min

Chipsuri coapte, din legume

1 Std. 45 Min

Mostrar tudo