Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingredientes

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 16.27 g

Energia 1736 kJ / 415 kcal

Gordura 30.35 g

Fibra 2.53 g

Hidratos de carbono 19.26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Clătite dulci și sărate 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saganaki de creveți cu feta

35min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Mini Hamburgeri

4h 5min

Tabbouleh

2h 15min

Coleslaw

10min

Salată de varză cu curry

10min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min

Salată de cușcuș

20min

Mini focacce

3h 30min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Mostrar tudo