Dispositivos e acessórios
Μαργαρίτες πατάτας
Preparo 45min
Total 1h 30min
16 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα450 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
γιαούρτι150 γρ.
-
ηλιέλαιο110 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ασπράδι αβγού1
-
μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
κρεμμύδια κομμένα στα δυο2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λιαστές ντομάτες70 γρ.
-
πατάτες Κύπρου βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, τριμμένο3 - 4 πρέζες
-
πάπρικα, καυτερή τριμμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο20 γρ.
-
ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1
-
κρόκο αβγού1
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Energia
978 kJ /
234 kcal
Gordura
12 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
26 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Για τον χειμώνα...
10 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Keine Bewertungen
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Keine Bewertungen
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Keine Bewertungen
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Keine Bewertungen
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Keine Bewertungen
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Keine Bewertungen
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 Min
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Ντάκος κρητικός
Keine Bewertungen
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Keine Bewertungen