Ratatouille

4.3 203 avaliação

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 567.3 mg

Proteína 3 g

Energia 452.9 kJ / 107.8 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amritsari dal

26 Std.

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Vada

2 Std. 35 Min

Polenta

25 Min

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Raw cauliflower tabouli

30 Min

Pilau rice using rice mode

40 Min

Chilli creamed corn

40 Min

Stuffed tomatoes

50 Min

Warm cabbage dish

15 Min

Warm beetroot dish

50 Min

Mostrar tudo