Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 452.9 kJ / 107.8 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 8.5 g
- Gordura
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 567.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Tarka dal
30min
Brown rice
50min
Carrot and swede mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Sabji (vegetable) curry
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 Min
Potato bake
1h 35 min
No fail mash potato
20 Min
Warm wasabi potato salad
30min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min