Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.5 11 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 505.5 mg

Proteína 6 g

Energia 678 kJ / 161 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Peshwari naan

1h 20min

Yorkshire puddings

3h 40min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Sabji (vegetable) curry

30min

Carrot and swede mash

25min

Mac and smoky cheese

1h 20min

Stywe pap (firm porridge)

40min

Baba ghanoush

1h

Chhole (chickpea curry)

35min

Mostrar tudo