Chapatis con emulsión de zanahoria

Chapatis con emulsión de zanahoria

5.0 7 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

Emulsión de zanahoria<br>

500 g de agua
250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
35 g de aceite de oliva
1 limón sólo su jugo
½ cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Chapatis

120 g de garbanzos secos
510 g de agua
100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de sal rosada
aceite de coco para engrasar

ghee, para engrasar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 1105 kJ / 264 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verano saludable 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta Pascualina (sin gluten)

2 h

Quiche de puerros

1 h 10 min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min

Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6

1 h 10 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Hamburguesa de porotos azuki

1 h 30 min

Boloñesa de lentejas

35 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Cremoso de mote

1 h 20 min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50 min

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Mostrar tudo