Versões compatíveis
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait demi-écrémé
- 2 c. à soupe de graines de sésame
-
2
c. à soupe de poivre de Sichuan
ou 2 c. à soupe de graines d'anis vert
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 492 kJ / 117 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.3 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1.1 g
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