Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
- 1000 g de agua
- aceite de coco, para engrasar
- 200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
- 20 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- semillas de sésamo, para decorar
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1794 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 16 g
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