Rolos de beringela com presunto

Rolos de beringela com presunto

4.6 19 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

água
500 g
beringela cortadas longitudinalmente, 20 g cada, com 3-5 mm de espessura aprox.
8 tiras de
sal
2 - 4 pitadas de
dente de alho
1
azeite
25 g
tomate em pedaços
250 g
orégãos
1 c. chá de
fatias de presunto cortadas ao meio (100 g unid. aprox.)
4
queijo mozarela cortado em fatias (0,5 cm)
120 g
folhas de manjericão
3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 622 mg

Proteína 11 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 14 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 3 g

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