Dispositivos e acessórios
Laugenbrötchen
Preparo 30min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
-
grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
6 g
Energia
751 kJ /
179 kcal
Gordura
1 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoDinkel-Quark-Brötchen
45min
Hefezopf
2h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Burger-Brötchen
1h 45min
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15h
Brötchen
1h 40min
Türkisches Fladenbrot
2h 10min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Käse-Zwiebel-Brote
1h 20min