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Vitela guisada com massa
Preparo 10min
Total 9h 20min
6 doses
Ingredientes
-
carne de vitela p/ guisar500 g
-
vinho tinto80 g
-
aguardente20 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços100 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água900 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
massa tipo meada350 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
743.1 mg
Proteína
25.2 g
Energia
1628.6 kJ /
389.3 kcal
Gordura
8.1 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
45.5 g
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