Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

4.4 7 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Rolo de carne

pão duro
50 g
queijo mozarela
50 g
cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços pequenos
80 g
maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
80 g
azeite
20 g
carne de vaca picada
400 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho
1 c. chá de

Molho de pimenta

cebola cortada em pedaços
500 g
azeite
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
vinho branco
150 g
água
150 g
sal
1 pitada de
natas
100 g
manteiga
30 g
mistura de pimentas em grão
1 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 664.9 mg

Proteína 17.1 g

Energia 1974 kJ / 471.8 kcal

Gordura 34.9 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 14.1 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fevereiro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guisado de porco com puré de batata

9h

Pita shoarma de frango

8h

Empadão de alheira e couve-flor

1h 5min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Cuscuz com caril de frango

1h 10min

Penne com guisado de frango

10h

Crepes de frango com molho de iogurte

45min

Massa da quinta

40min

Carne de vaca picante com pera

50min

Canja de frango com nabiças

55min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Mostrar tudo