Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 2h

35 lát

Ingredientes

hạt lúa mì nguyên cám
600 gam
nước
400 gam
men nở tươi
30 gam
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
buttermilk
120 gam
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
muối
2 thìa cà phê
giấm balsamic
1 thìa canh
bột mạch nha (opcional)
1 thìa cà phê

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 lát

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sách nấu ăn cơ bản 158 Receitas
tmde.general.market.vietnam

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bánh mì Ciabattine

Pas d’évaluation

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Pas d’évaluation

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Pas d’évaluation

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Pas d’évaluation

Bánh Mì Artisan (Betty)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Pas d’évaluation

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Pas d’évaluation

Bánh Mì Men Sữa Chua

Pas d’évaluation

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2h 35min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Pas d’évaluation

Mostrar tudo