Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6 169 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

50 g de nueces en mitades
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mostaza de Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de agua
500 g de peras con piel descorazonadas y en octavos.
100 g de beicon en dados (1 cm)
300 g de hojas verdes de ensalada troceadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 702 mg

Proteína 7 g

Energia 1803 kJ / 430 kcal

Gordura 35 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 144 51 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chorizos a la sidra

35min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Cucharitas de guacamole

40min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Huevos Benedict

30min

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25min

Mostrar tudo