Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
TM6 TM5 TM31

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

4.2 (18 avaliações )

Ingredientes

  • 12 huevos de codorniz

Salsa de aguacate

  • 10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo
  • 320 g de aguacate maduro
  • 30 g de zumo de lima
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de agua

Quinoa

  • 900 g de agua
  • 150 g de quinoa en grano
  • 1 cucharadita de sal

Montaje

  • 12 - 14 tomates cherry en mitades
  • 280 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
  • 70 g de hojas baby de ensalada variada
  • 2 - 3 pellizcos de sal en escamas

Nutrição
por 1 ración
Energia
1745 kJ / 417 kcal
Proteína
13.3 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
25.3 g
Gordura saturada
7.7 g
Fibra
4.6 g
Sódio
684 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo