Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Escondidinho de carne seca
Preparo 20min
Total 1h 55min
6 porções
Ingredientes
-
coentro somente as folhas5 ramos de
-
carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm1000 g
-
água2000 g
-
cebola100 g
-
dentes de alho2
-
óleo de girassol mais q. b. para untar30 g
-
tomate maduro cortado em pedaços300 g
-
pimenta do reino em pó1 pitada de
-
cominho em pó (opcional)1 pitada de
-
queijo de coalho, cortado em pedaços100 g
-
mandioca descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm800 g
-
sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor1 c. chá de
-
manteiga30 g
-
leite200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
23 mg
Proteína
72 g
Energia
3365 kJ /
805 kcal
Gordura
54 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
6 g
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