Versões compatíveis
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
ou 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Proteína
- 620 g
- Hidratos de carbono
- 80 g
- Gordura
- 51 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 8 g
- Sódio
- 530 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoFrango a vapor com arroz de ervilhas
50min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Chili de peru
25 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Peitos de frango pizzaiola
50min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 Min
Esparguete com frango
40min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min
Guisado de frango – na massa
3h 5 min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Frango com arroz à Bracarense
1 godz.