Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Preparo 20min
Total 1h
4 porções
Ingredientes
-
dentes de alho2
-
cebola cortada em rodelas350 g
-
azeite de oliva40 g
-
polpa de tomate300 g
-
bife de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio800 g
-
cerveja pilsen200 g
-
1 ½ c. chá de salcaldo de carne em pasta1 ½ c. chá de
-
folha de louro seco1
-
mandioquinha cortada em cubos de 2 cm x 2 cm800 g
-
vagem fresca400 g
-
leite60 g
-
manteiga20 g
-
sal marinho½ c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Sódio
530 mg
Proteína
620 g
Energia
4322 kJ /
1034 kcal
Gordura
51 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
20 g
Hidratos de carbono
80 g
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Brasil um país de muitos sabores - Volume 1
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