Pastel de carne

Pastel de carne

3.6 21 avaliações

Preparo 1h 5min

Total 3h 15min

16 porções

Ingredientes

manteiga
70 g
banha de porco
30 g
farinha de trigo
410 g
água gelada
100 g
cachaça
25 g
sal
1 ½ c. chá de
salsinha fresca apenas as folhas
3 ramos de
azeitona verde, sem caroço
50 g
cebola
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
colorau
2 c. chá de
vinho branco seco
30 g
pimenta do reino em pó
1 pitada de
carne moída
400 g
óleo q. b. para fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 164 mg

Proteína 9 g

Energia 924 kJ / 221 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20 g

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