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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 1 poivron rouge (env. 150 g), en morceaux
- 1 pomme (e.g. Granny Smith ou Pink Lady), en quartiers (env. 150 g)
-
30
g de pignons de pin
ou 30 g de graines de tournesol - 25 g d'huile d'olive
-
15
g de vinaigre de fruit
ou 15 g de vinaigre balsamique blanc - 1 c. à thé de miel
- 1 ½ c. à thé de moutarde
-
1
c. à thé de sel
ou 1 c. à thé de sel aux herbes - ½ c. à thé de poivre noir moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 474.4 kJ / 113.4 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 7.9 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 416.5 mg
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