Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 341 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 5min

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto

220 g wody ciepłej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
420 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

400 g cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
10 g oliwy z oliwek
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
10 - 15 g bazylii, świeżej tylko liście
100 - 150 g sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
250 g sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko (opcional) roztrzepane

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 673 mg

Proteína 17.8 g

Energia 1636 kJ / 390.8 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Mostrar tudo