Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 347 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 5min

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto

220 g wody ciepłej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
420 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

400 g cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
10 g oliwy z oliwek
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
10 - 15 g bazylii, świeżej tylko liście
100 - 150 g sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
250 g sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko (opcional) roztrzepane

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 673 mg

Proteína 17.8 g

Energia 1636 kJ / 390.8 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

55min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1h 35min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1h 40min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1h 30min

Podhalańskie moskole

1h

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1h 30min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Mostrar tudo