Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.1 46 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

24 unidades

Ingredientes

200 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
100 g de patata cocida
70 g de harina
100 g de jamón serrano en dados
50 g de queso parmesano rallado
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g calabaza (tipo butternut) en rebanadas finas
200 - 300 g de aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 3.4 g

Energia 249 kJ / 60 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial calabaza 14 Receitas
Espanha

Especial calabaza 9 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9 godz. 30 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 godz.

Bao buns con salmón y espárragos

1 godz.

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 godz. 15 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 min

Hummus de aguacate

10 min

Champiñones al ajillo

15 min

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Mostrar tudo