Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

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Preparo 25min

Total 3h

10 sztuk

Ingredientes

150 g wody plus 1 łyżka do posmarowania bułek
80 g mleka
20 g cukru
5 g drożdży świeżych pokruszonych
485 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 ½ łyżeczki soli
80 masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 jajka (1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek)
ziarna sezamu do posypania bułek

mak, do posypania bułek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 369.3 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1096.5 kJ / 262.1 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 39.7 g

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