Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
4.2 14 avaliações
Preparo 20min
Total 40min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Rice
  • water
    1300 g
  • olive oil
    25 g
    unsalted butter, diced
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • basmati rice
    300 g
Chicken Curry
  • garlic clove
    1
  • onions to taste
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 tsp
  • Thai red curry paste
    100 g
  • coconut milk
    400 g
  • waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in bite-sized pieces
    400 g
  • carrots cut in bite-sized pieces
    100 g
  • chicken breast fillets, skinless diced (3 cm)
    600 g
  • frozen green peas
    150 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1317.7 mg
Proteína 48 g
Energia 3685 kJ / 878 kcal
Gordura 35 g
Fibra 7.9 g
Gordura saturada 19 g
Hidratos de carbono 89 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend 32 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moroccan Couscous

4.0(1)

1h

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(35)

2h

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2h

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(215)

1h 55min

Lamb Korma

4.2(121)

4h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(51)

26h 15min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.3(30)

1h 55min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(59)

2h 20min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(45)

40min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(53)

3h

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(89)

40min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.6(12)

3h

 Mostrar tudo