Placki z batatów i sos z rabarbaru

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.3 313 avaliações

Preparo 25min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

Placki z batatów

300 g batatów pokrojonych na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g cebuli szalotki
100 g mąki pszennej
60 g płatków owsianych, górskich
½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli

Sos z rabarbaru

400 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
10 g likieru anyżowego (opcional)
25 g cukru
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
30 g wody
olej rzepakowy do smażenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 12.8 g

Energia 2076.8 kJ / 497 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 12.7 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RABARBAR 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

55 Min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 Std. 35 Min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 Min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 Std. 40 Min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 Std. 10 Min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 Std. 30 Min

Podhalańskie moskole

1 Std.

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1 Std. 30 Min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45 Min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 Min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 Std. 35 Min

Mostrar tudo