Salát Panzanella s mušlemi

Salát Panzanella s mušlemi

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

4 porce

Ingredientes

60 gramů extra panenského olivového oleje
30 gramů vinného octa, bílého
2 špetky soli
400 gramů vody
1000 gramů mušlí očištěných kartáčem
200 gramů ciabatty, italského chleba na kousky (2-3 cm)

200 gramů chleba
5 jarních cibulek na tenké plátky (cca 5 mm)
1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy, roztrhané na kousky
200 gramů cherry rajčat napůl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 770.4 mg

Proteína 26.5 g

Energia 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 29.1 g

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