'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

3.6 38 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Crumble de noix de macadamia

2 tranches de pain au choix
1 c. à soupe de noix de macadamia
2 brins de feuilles de thym frais

Sauce de butternut crémeuse et pâtes

300 g de courge butternut épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
2 gousses d'ail
2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
700 g d'eau
2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
1 c. à soupe jus de citron
250 g de pâtes sèches type macaroni (sans oeufs)
150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
150 g de grains de maïs surgelés
150 g de petits pois surgelés
du fromage vegan (parmesan), en garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20.3 g

Energia 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1h 10min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Nenhuma avaliação

Vichyssoise aux pâtes

Nenhuma avaliação

Gado Gado Bowl

1h

Mostrar tudo