'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

3.6 38 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Crumble de noix de macadamia

2 tranches de pain au choix
1 c. à soupe de noix de macadamia
2 brins de feuilles de thym frais

Sauce de butternut crémeuse et pâtes

300 g de courge butternut épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
2 gousses d'ail
2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
700 g d'eau
2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
1 c. à soupe jus de citron
250 g de pâtes sèches type macaroni (sans oeufs)
150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
150 g de grains de maïs surgelés
150 g de petits pois surgelés
du fromage vegan (parmesan), en garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20.3 g

Energia 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Shakshuka verte

Nenhuma avaliação

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25min

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nenhuma avaliação

Salade d'aubergines et de poivrons au couscous

35min

Lentil moussaka

3h 30min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Nenhuma avaliação

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nenhuma avaliação

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Nenhuma avaliação

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1h 10min

Mostrar tudo