Dispositivos e acessórios
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Preparo 30min
Total 5h
3 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
23.3 g
Energia
3167 kJ /
757 kcal
Gordura
5.3 g
Fibra
7.2 g
Hidratos de carbono
154.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Zύμωση
9 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Ψωμί
1h 25min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Bagels
2h
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Φοκάτσια
3h
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nenhuma avaliação
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nenhuma avaliação
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h