Dispositivos e acessórios
Ψωμάκια τσιαπάτα
Preparo 30min
Total 3h 30min
4 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
19 g
Energia
2581 kJ /
671 kcal
Gordura
4 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
127 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Zύμωση
9 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nenhuma avaliação
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h