Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de frutos secos enteros variados (avellanas, pistachos, anacardos, cacahuetes, etc...)
- 800 g de agua
- 400 g de patatas en trozos de 3 cm
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 200 g de champiñones en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de chorizo semicurado en rodajas de 0,5 cm
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1494 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Hidratos de carbono
- 15.2 g
- Gordura
- 23.5 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 799.8 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoPimientos rellenos con salsa de tomate
2 godz. 15 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6u.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9sa
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Ossobuco a la milanesa
1 godz. 10 min
Solomillo con sobrasada y miel
50 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 godz.
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Solomillo al whisky
45 Min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min