Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 13h 30min

4 porce

Ingredientes

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (opcional) podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14 g

Energia 1908 kJ / 457 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty, co zasytí 9 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kuřecí salát s těstovinami

45min

Kari coleslaw

10min

Brokolicový salát s goji

10min

Cibulový koláč

1h 15min

Zelný salát s křenem

10min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Coleslaw

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Variace na vlašský salát

5min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2h 30min

Tzatziki

10min

Mostrar tudo