Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 13h 30min

4 porce

Ingredientes

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (opcional) podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14 g

Energia 1908 kJ / 457 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saláty, co zasytí 9 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45min

Jarní závitky

30min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Čočkový salát s lilkem

40min

Vaječné kanapky

5min

Podzimní dýňový salát

10min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Thajský okurkový salát

15min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Mostrar tudo