Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

4.7 23 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

20 raciones

Ingredientes

4 kiwis pelados y cortados en dados de 1 cm
10 - 12 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
6 - 8 chiles jalapeños frescos
2 cucharadas zumo de limón
60 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de langostinos crudos medianos pelados
1 tarro de lentejas cocidas (en conserva) (400 g) lavadas y escurridas
1 - 2 tortillas de trigo (cortadas en tiras de 4x1 cm y tostadas en sartén)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.4 g

Energia 288 kJ / 69 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 5.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De tapas 80 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Setas de cardo con jamón

25 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Coliflor con pesto de pistachos

1 godz.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 godz. 10 min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 min

Huevos gratinados

20 min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 min

Cardo con almendras

20 min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 godz.

Roll ups de lasaña

40 min

Coliflor gratinada

50 min

Mostrar tudo