Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
Preparo 30min
Total 5h
6 unidades
Ingredientes
Pulled pork
-
150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
-
1 diente de ajo chafado
-
450 g de salsa barbacoa
-
330 g de refresco de cola
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado (opcional)
-
800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos
Ensalada coleslaw y montaje
-
200 g de lombarda, en 4 trozos200 g de repollo en 4 trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
100 g de manzana en trozos
-
20 g de cebolleta
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 cucharadas de mayonesa
-
6 panes de hamburguesa tostados
-
6 - 12 hojas de lechuga
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Sódio
1353.4 mg
Proteína
33.6 g
Energia
2541 kJ /
607 kcal
Gordura
27.1 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
54 g
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