Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g víz
- 1 ½ tk só
- 600 g burgonya, darabokra vágva (2-3 cm)
- 10 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
- 1 citrom, a leve, lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
- 1 csipet bors, frissen őrölve
- 100 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 300 g csiperke gomba, szeletelve
- 50 g fehér bor, száraz
- 50 g tejszín (tehéntejből származó)
-
200
g krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
ou 200 g krémsajt - 2 csipet szerecsendió, őrölt
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
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