Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.8 13 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

aceite de oliva para engrasar
200 g de agua
20 g de levadura prensada fresca

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de salsa de tomate
200 g de mozzarella cortada en fetas
1 cucharadita de orégano seco
albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
aceite de oliva para regar
2 tomates en rodajas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1436 kJ / 342 kcal

Gordura 15 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 31 g

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