Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

4.8 17 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

água
1500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
500 g
salsichas frescas cortadas em pedaços pequenos
250 g
dente de alho
1
mostarda de Dijon
10 g
vinagre de vinho branco
20 g
azeite
30 g
cebolinho em pedaços pequenos, mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 513 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1446.7 kJ / 345.8 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 22.9 g

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