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Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata
4.4 22 avaliações
Preparo 10min
Total 35min
4 doses
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Ingredientes

  • água
    1500 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    500 g
  • salsichas frescas cortadas em pedaços pequenos
    250 g
  • dente de alho
    1
  • mostarda de Dijon
    10 g
  • vinagre de vinho branco
    20 g
  • azeite
    30 g
  • cebolinho em pedaços pequenos, mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. sopa de
  • pimenta
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 513 mg
Proteína 12.3 g
Energia 1446.7 kJ / 345.8 kcal
Gordura 23.2 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 5.8 g
Hidratos de carbono 22.9 g

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