Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

4.5 6 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 45min

6 doses

Ingredientes

Pato

peitos de pato c/ pele
4
sal
1 c. chá de
laranjas (raspa e sumo)
2
dentes de alho
3
azeite
20 g
alecrim
1 c. sopa de
água
500 g

Couve

dentes de alho
3
coentros
40 g
azeite
70 g
couve coração cortada em pedaços
600 g
malaguetas vermelhas (opcional) s/ sementes
2
vinho branco
40 g
água
40 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
molho de soja
30 g
cominhos em pó
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1138.6 mg

Proteína 25.3 g

Energia 1487.2 kJ / 355.5 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 18 g

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