Crepes de pescada

Crepes de pescada

4.7 21 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

10 unidades

Ingredientes

Crepes

hortelã
10 folhas de
manjericão
10 folhas de
tomilho só as folhas
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
90 g
leite
400 g
sal
1 c. chá de
ovos
2
farinha
140 g

Recheio

salsa só as folhas
20 g
água
1000 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 ½ c. chá de
lombos de pescada
400 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
leite
300 g
manteiga
20 g
farinha
60 g
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
sumo de limão
10 g

Molho verde

salsa
20 g
manteiga
40 g
chalota
40 g
espinafres baby
100 g
gemas de ovo
2
natas
100 g
sal
½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 796.6 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1554.2 kJ / 371.5 kcal

Gordura 25.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Peixe 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Arroz de salmão e cogumelos

30min

Beringela recheada com atum

1h

Arroz tipo paella

45min

Filetes de peixe com batata gratinada

1h 10min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Massa com salmão e espinafres

40min

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Caldeirada de bacalhau

40min

Puré de legumes com bacalhau fresco

55min

Mostrar tudo